Grès de St Amand Pyrité GSAPY

Conseils

Pour la cuisson, le GSA n’aime pas les cuissons rapides, respecter une courbe en 11-12 heures et 1280 °C maximum.
En cuisson de 8 heures, un dégazage rapide des matières organiques : c’est le cœur noir assuré !!
Avec son taux de quartz, le passage entre 450 °C et 600 °C se fait à raison de 50 °C / heure. En fin de cuisson, faire un palier d’une demi-heure pour l’émail et 15 minutes en biscuit.
Monocuisson possible si four gaz.

Caractéristiques

Le grès de Saint-Amand, géologiquement désigné « argile de Myennes » est une argile naturelle issue des couches formées à l’Albyen moyen (entre -113 et -100 Ma) au tout début de l’ère secondaire.
L’étalement va de Saint-Amand-en-Puisaye, s’enfonce sous la Loire à Cosne sur Loire pour réapparaître dans le berceau de la Borne (18).
La formation du GSA est due à l’altération des kaolins et feldspaths du socle volcano-éruptif des monts du Morvan (massif de Château Chinon).
Les dépôts des fragments, de nature lacustre, ont intercalés les particules de kaolinite et feldspath majoritairement potassique, puis mica et quartz.
La présence dans le socle originel des minéraux de fer, est traduit dans le grès de Saint-Amand par la présence de pyrite et mispickel souvent nommée arsénopyrite.
Ce complexe minéral a engendré la délivrance des sels de sulfates et d’arsenic et carbonates.
L’aspect noir de la terre est lié à la partie végétale, dissoute puis structurée en humus.

Le grès de Saint Amand est composé de :

-           40 % de quartz
-           57 % de kaolinite
-           3 % de minéraux micacés (sources feldspathiques)
-           0.8 % de parties organiques